Информационен портал за неправителствените организации в България
Регистрация
юли
22



Празнична българска кухня с Роси от МАКАК (кулинарен курс)

Празнична българска кухня с Роси от МАКАК (кулинарен курс)
„Невероятно! Как приготви това ястие?” За Роси от MAKAK Bed and Breakfast това е често задаван въпрос. За да опитаме уникалните й рецепти и да разберем кулинарни хитринки а ла Роси, обикновено планираме почивка в къщата й за гости в живописното село Леденик в покрайнините на Велико Търново. Този път обаче Роси е гост-домакин на Мулти култи център в София и официално е нашият първи готвач с кулинарен курс от България!

Учител по призвание, мисията да предава знание и опит естествено започва да я следва и в нейните кулинарни шедьоври. За целта е приготвила да ни научи на простичко меню за празник, от което обаче да си оближем пръстите! То е нов прочит на традиционни български ястия, с които без съмнение ще впечатлим свои гости при специален повод.

Празничната българска кухня на Роси включва:

- Песто от лапад и коприва
- Пататник а ла Роси
- Пъстърва в лозови листа
- Зелена салата в компанията на кайсиева ракийка. Специален момент: как да приготвим зехтин с розмарин или чили у дома
- Чийзкейк – персонализиран десерт, за който всеки сам избира вкуса, благодарение на разнообразието от авторски домашни сладка на Роси, сред които сладко от черници, сладко от череши с мента и орехи, ябълки със сливи и орехи, а също и новото и ароматно сладко от севилски портокали

Кулинарният курс на Роси е споделено преживяване, по време на което истински да усетим гостоприемството на нашата култура, да се запознаем с безкрайното въображение и талант на нашата домакиня и всеки лично да приготви своята празнична вечеря, докато Роси показва и разказва.

Цена: 50 лв.

Регистрация: https://event.gg/12007/

Партньор на курса е Vino Orenda Wine Shop - магазинът за внимателно подбрано впечатляващо българско вино.

Както винаги, партньор на курса е нашият домакин френската пекарна - Карамел.бг ♥

---------
Курсът се организират от Сдружение Мулти култи колектив, което от 2011 г. подпомага интеграцията между българи и чужденци чрез изкуство, кулинария и социални проекти. Всички приходи от курса се използват за нашата нестопанска дейност. Благодарим за подкрепата!




 

Публикувано от:

Мулти култи колектив

 

Сходни публикации

09.07.2019
Какво е дом? Какво е дом?

„Какво е дом?“ е 3-годишна кампания на „Каритас България" и още 11 „Каритас" организации от Европа, ...

20.06.2019
Агенцията на ООН за бежанците отчита над 70 милиона разселени хора в световен мащаб Агенцията на ООН за бежанците отчита над 70 милиона разселени хора в световен мащаб

Броят на хората, бягащи от войни, преследване и конфликти, е достигнал 70,8 милиона през 2018 година ...

13.06.2019
Градска градинка Мулти Култи vol. 3 - Изграждането продължава Градска градинка Мулти Култи vol. 3 - Изграждането продължава

Дата: 28 юни 2019 г. (петък)Начало: 14:00 ч. Добре сте дошли да се присъедините и по-късноМясто: Мулти ...