Информационен портал за неправителствените организации в България
Регистрация
авг
01



Кампания „Месим, за да се смесим" събра десетки деца от Община Карлово

Кампания „Месим, за да се смесим" събра десетки деца от Община Карлово

Проект „Месим, за да се смесим“  на Сдружение „Млади, активни, креативни“ е част от инициатива „Човешки права в действие“  на коалиция „Равни БГ“ и гостуваше на Празника на лавандулата в гр.Карлово.

Приемането на различията, многообразието и междукултурния диалог чрез общностни дейности като месене на открито на обществени места и насърчаване на толерантното отношение между деца с различен социален и икономически статус беше основна цел на проекта.

Проектът „Месим, за да се смесим“  даде възможност  на всички желаещи да се включат в уъркшопите за замесване на хлябове и питки на открито, рисуване върху брашно, изработване на сувенири от тесто, с което показваме, че пред хляба всички сме равни, а месенето е терапия за душата. Специалисти от сдружение „Традиции за бъдеще“ Пловдив  показаха как общностното месене на хляб може да се използва като терапевтичен, социален и образователен метод за сплотяване на хората. Представителите на организацията разказаха и показаха на присъстващите за символиката при приготвяне на обредни хлябове, като всеки от присъстващите може да опита да си приготви свой хляб. Тъй като фестивалът на лавандулата се провежда в дните около Еньовден, участниците научиха повече за обредното замесване на пита за празника и ритуалите свързани с празника. Характерното за хляба, който се замеси в работилницата на проекта е, че той се замества с квас. Закваската, с която нашите предци са приготвяли насъщния е изключително полезна за здравето, защото „изяжда“ глутена при дългото втасване на тестото. Много тънкости при приготвяне на кваса в домашни условия и начините за неговото съхранение се представиха пред  всички включили се в общностното месене. Група за изворен фолклор от село Горни Домлян демонстрираха как се приготвя и изпича хляб на дървени въглища с позабравената техника, наречена „подница“. Гостите имаха уникалната възможност да проследят стъпките една след друга, а след това да опитат и да се насладят на  майсторската питка на баба Митка. Майсторлъкът на приготвени от домакините и гостите обредни хлябове и пити беше показан на уредената изложба. Над 20 обредни питки за различни празници бяха подредени в изложба –базар, а след това разпродадени с благотворителна цел.


Доброволци на сдружението раздаваха на гостите на празника специалния „ВИТАМИН Т – витамина на толерантността“ и им обясняваха, че е важно да приемат многообразие с усмивка и и толерантно отношение. Кутийката на ВИТАМИН Т съдържа цветни бонбонки, които са символ на многообразието  и листовка с важна информация за толерантността и междукултурния диалог.

Включването на над 40 човека в общностното месене от различна възраст, пол, социален и етнически статус потвърди посланието на кампанията „ От нас зависи да сме общност“.




.
В Гражданско обединение „Равни БГ” членуват 30 неправителствени организации от цялата страна и работи за развитието на общество, което подкрепя равноправието и солидарността между хората в България, зачита свободата на мнение и разнообразието на гледни точки, които не подбуждат към насилие и дискриминация.




 

Публикувано от:

 

 

Сходни публикации

29.07.2021
Структурен диалог между овластени представители на местната власт и младежи се състоя в к.к. Боровец в периода 28.05.2021-01.06.2021 г. Структурен диалог между овластени представители на местната власт и младежи се състоя в к.к. Боровец в периода 28.05.2021-01.06.2021 г.

В изпълнение на проект съфинансиран от програма Еразъм+ на ЕС, ключова дейност 3 „Реформиране на ...

22.07.2021
Глобални цели за устойчивост, приложени от местни младежи Глобални цели за устойчивост, приложени от местни младежи

Видинското сдружение „Активно общество“ участва в трансграничен проект, засягащ глобалните проблеми на ...

21.07.2021
Покана за участие в обучителен курс по Еразъм +, който ще се проведе в Крайова, Румъния в периода 07 – 20 август 2021 г. Покана за участие в обучителен курс по Еразъм +, който ще се проведе в Крайова, Румъния в периода 07 – 20 август 2021 г.

I am you peace global набира 5 участници за обучителен курс, финансиран по програма Еразъм +, който ще ...