Кампания „Месим, за да се смесим" събра десетки деца от Община Карлово
Проект „Месим,
за да се смесим“ на Сдружение „Млади,
активни, креативни“ е част от инициатива „Човешки права в действие“ на коалиция „Равни БГ“ и гостуваше на
Празника на лавандулата в гр.Карлово.
Приемането на различията,
многообразието и междукултурния диалог чрез общностни дейности като месене на
открито на обществени места и насърчаване на толерантното отношение между деца
с различен социален и икономически статус беше основна цел на проекта.
Проектът „Месим, за да се смесим“ даде възможност на всички желаещи да се включат в уъркшопите за замесване на хлябове и питки на открито, рисуване върху брашно, изработване на сувенири от тесто, с което показваме, че пред хляба всички сме равни, а месенето е терапия за душата. Специалисти от сдружение „Традиции за бъдеще“ Пловдив показаха как общностното месене на хляб може да се използва като терапевтичен, социален и образователен метод за сплотяване на хората. Представителите на организацията разказаха и показаха на присъстващите за символиката при приготвяне на обредни хлябове, като всеки от присъстващите може да опита да си приготви свой хляб. Тъй като фестивалът на лавандулата се провежда в дните около Еньовден, участниците научиха повече за обредното замесване на пита за празника и ритуалите свързани с празника. Характерното за хляба, който се замеси в работилницата на проекта е, че той се замества с квас. Закваската, с която нашите предци са приготвяли насъщния е изключително полезна за здравето, защото „изяжда“ глутена при дългото втасване на тестото. Много тънкости при приготвяне на кваса в домашни условия и начините за неговото съхранение се представиха пред всички включили се в общностното месене. Група за изворен фолклор от село Горни Домлян демонстрираха как се приготвя и изпича хляб на дървени въглища с позабравената техника, наречена „подница“. Гостите имаха уникалната възможност да проследят стъпките една след друга, а след това да опитат и да се насладят на майсторската питка на баба Митка. Майсторлъкът на приготвени от домакините и гостите обредни хлябове и пити беше показан на уредената изложба. Над 20 обредни питки за различни празници бяха подредени в изложба –базар, а след това разпродадени с благотворителна цел.
Доброволци на сдружението раздаваха
на гостите на празника специалния „ВИТАМИН Т – витамина на толерантността“ и им
обясняваха, че е важно да приемат многообразие с усмивка и и толерантно
отношение. Кутийката на ВИТАМИН Т съдържа цветни бонбонки, които са символ на
многообразието и листовка с важна
информация за толерантността и междукултурния диалог.
Включването на над 40 човека в общностното месене от различна възраст, пол, социален и етнически статус потвърди посланието на кампанията „ От нас зависи да сме общност“.
.
В Гражданско
обединение „Равни БГ” членуват 30 неправителствени организации от цялата страна
и работи за развитието на общество, което подкрепя равноправието и
солидарността между хората в България, зачита свободата на мнение и
разнообразието на гледни точки, които не подбуждат към насилие и дискриминация.
Публикувано от:
СНЦ `Млади, активни, креативни`Сходни публикации
Младежи от Варна ще заснемат реални интервюта и ще влязат в ролята на водещи и оператори
Вдъхновяващи ролеви игри, в които младежи ще заснемат реални интервюта, и ще влязат в ролята на водещи и оператори ще се случи
Уъркшоп за влиянието на социалните мрежи върху психиката на младите в Пловдив
Вредят ли социалните мрежи и прекомерното време прекарано онлайн на психиката ни? Какви могат да бъдат последствията? Как да ги
Покана за участие в проучване: Въпросник за младежи - нагласи и разбиране на STEM обучението обвързано с развитието на социално предприемачеството за постигане на Целите за устойчиво развитие
Въпросник за младежи (15-29 години) - нагласи и разбиране на STEM обучението и връзката с предприемачеството за постигане на