Работилничка "Бисквитките" - бутикови сладки с кауза
Това е социално предприятие на Сдружение "Бъдеще за децата" в Казанлък
Бисквити във форма на цвете, на сърце, с ядки или плодове, подходящи за повод или без повод правят хора с увреждания в Работилничка „Бисквитките“ в Казанлък. Това е социално предприятие на Сдружение "Бъдеще за децата". Организацията над 15 г. работи с деца със специални нужди, които продължава да
подкрепя и когато станат младежи, като им дава възможност да работят и
развиват творческия си потенциал.
Работилничката съществува от 2019 г, разказа Ани Димова, социален работник в сдружението:
„Ние правим маслени сладки и декорирани бисквитки! Има сладкар, който помага на младежите. Момичетата, израснаха пред
очите ни! Първоначално влязоха плахи в в кухнята, а сега вече са
уверени в себе си и съвсем самостоятелно могат да правят сладките.
Едното момиче е напълно сляпо, но се ориентира сама в кухнята, знае
рецептата и може да прави самостоятелно единия вид бисквити. Държим на качествените продукти – чисто масло, пресни ядки, никакви растителни мазнини или добавки! “
В групата „Купи подарък от майка на дете с увреждане“ социалното предприятие попада случайно. Ани Димова, разглеждала страничката като потребител и решила да попита администратора Ина Маринова, дали могат да се включат, тя ги допуснала и така те получили възможността да представят своята продукция. Сега имат клиенти от цяла България и са много щастливи, че това което правят се харесва.
„Първоначално хората ни поръчват заради каузата, а след това повтарят, което означава, че нашите бисквитки им харесват! “
Със закупуването на вкусните сладки на социалното предприятие клиентите подкрепят развитието на работилничката и дават възможност на младите хора в трудна житейска ситуация да имат работа.
повече може да чуете в звуковия файл на БНР.Източник: БНР , 15 март 2021 г.
Сходни публикации
Търсят най-добрите начинаещи предприемачи в Благоевград
Бизнес академия BASE стъпва за втора поредна година в Благоевград, за да излъчи най-добрите начинаещи предприемачи в Югозападна
Устойчиво решение за жилищните проблеми на хора в риск от бедност
Хабитат България прилага модел за поетапно подобряване на жилищните условия чрез микрофинансиране и общностно
Международният форум ''Women Leaders Awards 2024'' ще отличи лидерите в образованието сред жените
Международният форум "Women Leaders Awards 2024" ще отличи лидерите в образованието сред жените. Събитието ще се проведе на 1