С лекции в Ботевград и Перник Kaufland и Foodobox разширяват кампанията „Мястото на храната не е на боклука“
27 януари 2025 г.
Над 4000 ученици от столични училища вече се
включиха в инициативата за намаляване на хранителните отпадъци
Кампанията „Мястото на храната не е на боклука“,
организирана от Kaufland България и платформата Foodobox, разширява своя обхват
с два нови града. Новият сезон ще представи общо 26 образователни лекции за
ученици от 1. до 7. клас в София, Перник и Ботевград. Кампанията стартира
през учебната 2023/24 в столични училища и досега е обхванала над 4000 ученици,
които научиха полезни съвети за това как да съхраняват храната у дома правилно,
да приготвят вкусни ястия с нетрадиционни продукти, за да намалят тяхното изхвърляне
и как да пазаруват отговорно.
Първата лекция от новия цикъл се състоя на 27 януари в 6-о ОУ
„Граф Игнатиев“ в София и пред общо около 75 първокласници. По време на
лекциите учениците научиха как да приготвят разнообразни рецепти през
различните сезони, така че да използват максимално ефективно продуктите, които
имат в хладилника и да не ги изхвърлят. Сред тях са например чипс от обелки от
картоф или ябълки и бананови смути с презрели банани. Учениците научиха , че за
да намалят изхвърлянето на храна, е важно да изготвят детайлен списък за
пазаруване, за да не дублират продуктите, които имат.
В края на миналата година Kaufland и Foodobox стартираха и нова
съвместна услуга – кутии-изненада. Тя позволява на клиентите на ритейлъра
да „спасят“ храни с наближаващ срок на годност, предлагани като кутии-изненада
с намаление от поне 40% в три софийски филиала („Младост 3“, „Банишора“ и
новооткрития магазин в „Изгрев“). Потребителите избират една от трите
разновидности кутии (основни храни, захарни изделия, напитки) чрез приложението
на Foodobox и я получават на място в магазина, представяйки персонализиран код
за плащане. Всеки продукт разполага с минимум три дни оставащ срок на годност,
а инициативата има за цел да насърчи отговорното потребление и да намали
разхищаването на годна храна.
„Отговорното пазаруване и ограничаване на хранителните
отпадъци са важни теми за социалния ангажимент на Kaufland. Както обещахме, тази година разширяваме партньорството си с
Foodobox и в други градове на
страната, защото разговорите с най-малките са от съществено значение за
създаване на екологични и отговорни навици у населението. През 2024 г. успяхме да спасим 11 млн. кг храна
в нашите магазини чрез различни механизми. Надяваме се чрез тази прекрасна
образователна инициатива да вдъхновим още повече деца да пазят храната и планетата“,
сподели Кремена Георгиева, мениджър „Корпоративни комуникации и социална
отговорност“ в Kaufland България.
Сред останалите мерки, които компанията въвежда в посока
ограничаване на хранителните отпадъци, са смарт планиране на ежедневните
поръчки на стоки от Централен склад към филиалите и силен контрол на свежест и
качество по цялата верига – вкл. логистика, прием на стока, съхранение.
Успоредно с това веригата ежеседмично извършва дарения на храни с наближаващ
срок на годност на хранителна банка „Верният настойник“ в 6 града в страната. През 2024 г. банката е получила близо
8000 кг храна. Към приоритетните мерки за намаляване на хранителните
отпадъци, ритейлърът добавя и последващото оползотворяване на нереализираната
храна, като само през 2024 г. са предадени над 218 т храни за превръщането им в
биогаз. Мерките, които прилага компанията за органичаване на разхищението на
храна са включени в тематичен доклад, който компанията
представи през 2024 г.
„Вярваме, че решаването на проблема с разхищението на храна
започва с информираност от най-ранна възраст. Чрез Foodobox спасихме над 50 тона храна за
малко над 2 години и сме убедени, че чрез тези лекции можем
да достигнем още по-далеч“, добави Джейн Димитрова, съосновател на Foodobox.
Всички училища, желаещи да се включат, могат
да запишат час за безплатна образователна лекция на имейл info@foodobox.com.
За Kaufland България:
Kaufland България е лидер в сектора на
търговията с годишен оборот от над 2 млрд. лв. и един от най-големите
работодатели в страната с екип от нас 7500 служители. През 2025 г. компанията
разполага с 67 хипермаркета в 35 града. От старта си през 2006 г. в България до
днес Kaufland се стреми да стимулира националната и регионална икономика и
инфраструктурата по места с общи инвестиции от 1,6 млрд. лв. Компанията
непрекъснато развива своята политика за устойчиво развитие и под мотото
„Действията носят промяната“ се ангажира
с различни социални и екологични дейности – от използването на енергийно ефективни технологии
и проектирането на нови сгради с мисъл за природата, през подкрепата на уязвими
групи до намаляването на пластмасата.
За
Foodobox:
Foodobox e
български стартъп основан от Джейн Димитрова и Велин Керков в края на 2021
година. Мисията на платформата е да намали разхищението на храната, която е все
още годна за консумация. През нея над 500 заведения за хранене, пекарни,
сладкарници и хранителни магазини предлагат храни и напитки с наближаващ срок
на годност с намаление, започващо от 40%, на крайните потребители на
платформата. Крайният потребител може да открива оферти около себе си като се
регистрира безплатно в приложението Foodobox, налично за iOS и Android или в
уеб-версията. Към момента спасената храна през платформата надхвърля 50 тона.
Източник: Kaufland
Сходни публикации
11 февруари 2025 г.

Започна записването за междуучилищното състезание Всезнайко „Четеш ли между редовете“
Започна записването на училища от цялата страна за междуучилищното състезание „Всезнайко“ - „Четеш ли между редовете“ на тема
10 февруари 2025 г.

Световен ден на антропологията
Празнувайте! Включете се! Вдъхновявайте!Антрополозите празнуват своята дисциплина и я споделят със света около тях.На 20
04 февруари 2025 г.

Изследване на ИПИ: Професионално образование и пазар на труда
Отговаря ли професионалното образование на нуждите на пазара на труда?линк към изследванетоДанните за основните показатели на