14 години Българска хранителна банка

"Направихме система, при която, храната, която е излишна, намира най-прекият си път до нуждаещи се, а те по данните у нас са един милион и половина.

Дълго време ни отне, поне пет години, да убеждаваме редица правителства, че от тази система няма как да се получат злоупотреби. Така се създаде възможността да се промени и законодателството.

Чрез тези промени бизнесът и хранителната индустрия, които разполагат с излишъци от храни, успяха да бъдат стимулирани, като се възползват от сериозно данъчно облекчение, на практика от нулева данъчна ставка, като даряват храната за хора в необходимост.

Тя сподели как и защо Covid пандемията е била предизвикателство за тяхната система.

Миланова даде и практични съвети как да купуваме храна и да я съхраняваме в хладилника, така, че да не се налага да я изхвърляме. Около 40 процента от храната се изхвърля тъкмо от домакинствата.

"Какво ни предстои – Българската хранителна банка има нужда от по-голям склад за хранителните запаси и повече от две години водим диалог със Столичната община да ни помогне с такова по-голямо място или подходящо по-голямо помещение. Това е следващото ни предизвикателство, от СО последно ни предложиха един терен, където да построим този склад, но все още нямаме това решение, съобщи още за БНР Миланова.

Още в интервюто на Светлана Дичева с Цанка Миланова за "Хоризонт".