Кампания "Устойчиво използване на лечебните растения в България"
17 април 2014 г.
С настъпването на пролетта започва
развитието на растенията, а с това и събирането на билките. Ползването
на лечебни растения следва естествения цикъл в природата. Така се оформя своеобразен Календар на билките. Освен този Календар е важно да бъде
създадена и Карта на билките, където да се опишат в кои части на
страната ни има най - голяма концентрация на билки, казва доцент Мария Крачанова, ръководител на Лаборатория по фитохимия в Пловдив. Колко ценни са нашите билки е
една от целите на проекта "Популяризиране на устойчиво ползване на
билките в България", осъществяван от фондация "Информация и
природозащита." Доц. Крачанова коментира в предаването "Закуска на
тревата": За да запазим лечебните свойства на растенията са
необходими няколко стъпки - да се събират правилно, да се съхраняват
правилно в точния момент на годината, тъй като в определен момент
съдържанието на биологично активните компоненти е най-високо.
Различните части на растението съдържат различни химични вещества,
затова трябва да се берат поотделно и по различно време. Важно е
правилното съхранение на билките. Само от добре съхранени и незаразени с плесени и бактерии растения могат да се получат истински лечебни
продукти. У нас се отглеждат около 750 вида лечебни растения. Само 20
вида от тях са икономически значими. Има значителна разлика в
активността на веществата в дивите и култивираните растения. По-големият обем на култивираните растения не довежда до увеличаване на биологично активните съставки. Добре е да познаваме Календара на билките, за да ги събираме, когато са най-лековити.
Целият разговор може да чуете тук.
Целият разговор може да чуете тук.
Автор: Гергана Хрисчева
Източник: БНР , 17 април 2014 г.
Сходни публикации
16 май 2024 г.
Как връзката с природата помага за справяне с климатичната тревожност, коментират експерти и доброволци в Световния ден на климата
Връзката с природата и заниманията на открито допринасят за цялостното благосъстояние на организма. Това помага на хората да
15 май 2024 г.
Екологическата справедливост включва социалната и икономическа справедливост
В Световния ден на климата търсим природосъобразното потребление като спасение за една застрашена планета. Гост в "Нашият ден"
14 май 2024 г.
Трите спасени мечета се завърнаха у дома
След рехабилитация в специализиран център Арктурус в Гърция и престоя си в ПАРК ЗА МЕЧКИ Белица мечетата Никола, Мишо и Анета