Нигерия: Културни хапки x Мулти култи китчън

На 31 март 2024 г. Африканско-карибският културен център при Катедрата по африканистика и индо-тихоокеански изследвания при Софийския университет, студентите от Афро-карибското общество към Медицинския университет и Мулти култи колектив организираха събитието Нигерия: Културни хапки x Мулти култи китчън. То имаше богата културна програма, посветена на разнообразните традиции на най-голямата по население африканска държава. Водещи студенти по медицина в Медицинския университет в София. Те запознаха 46-те гости с културата на родината си чрез вкусна храна, лекция и интересна дискусия.

Културни хапки е инициатива на Катедра Африканистика и Африканско-карибския културен център при Софийския университет, която има за цел да представи „хапки“ от кухнята, културата и историята на различни африкански и карибски страни, както на студенти, така и на широката българска публика. Чрез тези вълнуващи културни и кулинарни пътешествия искаме да популяризираме и отпразнуваме културното многообразие и да създадем междукултурни връзки и приятелства.

Събитието е и част от инициативата Multi Kulti Kitchen, която от 2011 г. насърчава двупосочната интеграция и разнообразие чрез представяне на чужди култури и кухни. Тя е призната за най-добра практика на национално и европейско ниво, включително от Европейската комисия и Европейската културна фондация в Амстердам. От 2015 г. подобни местни събития се организират в цялата страна като социален франчайз.

Благодарим на Африканско-карибският културен център и студентите по медицина за вълнуващото преживяване, както и на нашите любими домакини Salted Café Sofia!

Събитието се организира в рамките на проект Мигранти с таланти с подкрепата на Фонд Активни граждани България.